懒人玉米饭

1: 玉米去叶后, 洗净。切半。

2: 切半后, 把切面打直向砧板, 菜刀放在玉米芯的边缘

3: 菜刀直切到底, 把玉米粒一整行切出

4: 洗米后, 先下1小茶匙盐到电锅, 再下玉米粒 玉米粒均匀地铺在米面。再下粟米芯。然后按「COOK」掣开始煮饭。

5: 电锅跳掣后揭开锅盖。取走玉米芯, 用饭勺把饭粒和粟米粒拌匀后, 再掩锅盖以「保温」掣式焗5-10分钟, 让饭粒更软熟。

6: 玉米饭盛在饭碗内, 铺上一小块牛油, 浇上酱油, 再洒上少许黑椒, 令玉米饭香滑惹味。