盐烤鲑鱼沙拉

1: 将鲑鱼的两面都均匀洒上少许的盐巴后，送入烤箱用190度烤约10分钟后备用。

2: 将洋葱切丝后泡冰水备用。

3: 花椰菜切成小块状丢入水锅烫熟后，放入冰水冷却后备用。

4: 把洋葱和花椰菜的水份沥干后，将小蕃茄对半切，并与洋葱、花椰菜和酱料（橄榄油、白醋、盐、糖、柠檬汁）均匀混合。

5: 最后再把鲑鱼拨开，并与沙拉混合后就完成，这道盐烤鲑鱼沙拉，是不是很简单呢？快点来试试看吧！