南瓜豆沙面包

1: 将所有食材除奶油外先揉成团，成团后才加入奶油，揉至有延展性可拉出薄膜的面团。盖上保鲜膜，发至两倍大。

2: 发好的面团分成12等份,滚圆后松弛约20分钟。

3: 豆沙馅分成每个20g.

4: 面团包入豆沙馅料搓圆后按扁，用剪刀剪出6个刀口，排放在烤盘中，再松弛10分钟。

5: 表面刷上蛋汁，用撖面棍先沾些蛋汁再沾芝蔴，然后印在面包的中央，形成一个芝麻圆点。350°F烤约20-25分钟。