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VIVI 橙香藜麦烤鸡沙拉 (藜麦煮法)

材料

白藜麦 1/3碗,柳橙 1个,小番茄 5颗,花椰菜 1/4颗,香菜 2只,甜玉米粒 1大匙,美丽缇妮橄榄油 1大匙,柳橙汁 1/2个,盐 1小匙,柠檬 1/2颗,巴沙米可醋 1小匙,糖 1小

做法

  1. 1: 藜麦有三种颜色，我用的是白藜麦。使用了一杯水放在电子锅煮。煮好就是这样松松的感觉，不像米饭煮起来会黏黏的。

  2. 2: 我同时做了两种沙拉，这是利用剩下的烤鸡肉做的。

  3. 3: 酱汁也非常简单又天然，柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒还有一小匙的巴沙米可的柠檬油醋酱。

  4. 4: 柳橙去皮取肉，加入香菜，小番茄拌匀即可。
（ 创建于2016-06-21 ）

烤鸡的做法

沙拉的做法

小知识

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