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猪肉味噌汤(豚汁)

材料

猪碎肉(豚こま切れ肉) 约300g,胡萝卜人参) 1本,萝卜大根) 1/4本,牛蒡(ごぼう) 1/3本,白菜(白菜) 1/2株,魔芋(魔芋) 1枚,水(水) 900cc,高汤(颗粒)(和风だしの素) 小さじ3,味噌(味噌) 大匙

做法

  1. 1: 剥萝卜的皮之后,切萝卜(大根の皮を剥いて切ります。)

  2. 2: 剥胡萝卜的皮之后,切胡萝卜(人参の皮を剥いて切ります。)切白菜(白菜を切ります。)

  3. 3: 洗牛蒡之后,切牛蒡(牛蒡を洗って切ります。)把牛蒡放入水,浸,取出(牛蒡を水に浸けて取り出します。)

  4. 4: 洗牛蒡之后,切牛蒡。(蒟蒻を洗って切ります。)

  5. 5: 炒猪碎肉(豚こま切れ肉を炒めます。)

  6. 6: 蔬菜,放入魔芋炒(野菜、蒟蒻を入れて炒めます。)

  7. 7: 放入水,放入高汤(颗粒)(水を入れて和风だしの素を入れます。)

  8. 8: 到萝卜和胡萝卜变得柔软煮(大根と人参が柔らかくなるまで煮ます。)

  9. 9: 放入味噌搀和(味噌を入れて混ぜます。)

  10. 10: 完成!

( 创建于2016-06-21 )

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