猪肉馅饼
材料
做法
-
1: 将面团材料放入面包机中,选择面包面团模式,搅拌+发酵大约一小时
-
2: 将葱切成末,加入绞肉,再加入酱油、麻油、胡椒粉调味,搅拌至黏稠有弹性的状态
-
3: 将面团平均分成 6-8 个
-
4: 将面团杆成饼皮,再加入馅料
-
5: 将饼皮包起来,做成像包子的形状
-
6: 将收口朝下,稍微压扁,再让它发酵 20 -30 分钟 (因为同时有做萝卜丝馅饼,所以在上面放个葱做记号)
-
7: 用平底锅将两面煎成金黄色就好囉!
-
8: 这是萝卜丝饼口味,萝卜丝加上虾米炒过之后、超级好吃!
(
创建于2016-06-21
)