香椿栗子油饭

1: 虾米加水泡软(份量外的水)干香菇洗净泡1.5杯的水,香菇泡软后拿出来切细

2: 糯米洗净,加入泡香菇的水,静置2小时后,加入香油,按煮饭键主熟

3: 取一炒锅,不加油把香菇和虾米煸香,加入肉丝、香椿炸酱拌炒

4: 加入糯米饭、酱油、盐，拌至米饭上色！喜欢吃软一点可加一些步骤１的虾米水，炒至喜欢的软硬度 最后再加上栗子拌匀就完成囉！

5: 好吃的栗子配上咸甜的香椿炸酱，每个人都可以制作属于自己的油饭唷 ♡