既美味又能回春的[牛蒡茶]
材料
牛蒡一节 约150克
做法
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1: 1.牛蒡用鬃刷刷掉脏污,以削皮器将牛蒡削成薄片(牛蒡遇到空气会变色没关系)。 2.不要冲水、不要冲水、烤箱100度烤30分钟,中途要翻炒。(或在阳光下曝晒半天)。 3.放平底锅炒到牛蒡变干巴巴,闻到很香的味道后熄火。
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2: 以手指捏一把左右的量,放入茶壶,注入热水。剩下的牛蒡放密封,2~3天内食用完。
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3: 倒出来的茶水、自然甘甜,不需要调味,很好喝,夏天也能轻松补,非常推荐大家^^
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创建于2016-06-21
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