排骨 适量,地瓜叶 适量,酱油 适量,米酒 适量,糖 适量,酱油 适量,番茄酱 适量,糖 适量,蒜片 少
1、排骨用米酒+酱油+糖醃一小时，再用油炸熟
2、爆香蒜片，加入酱油、番茄酱、糖，再放入炸好的排骨拌炒，等酱汁收干就好噜~
3、用川烫地瓜叶铺在底部，好吃又均衡喔~