水饺皮千层面

1: 义大利肉酱可参考食谱: http://icook.tw/recipes/30660

2: 在滚水中加半小匙的沙拉油, 把水饺皮烫熟备用 (加少许沙拉油可避免起锅时水饺皮黏在一起)

3: 取玻璃盘子, 放一张水饺皮, 上面铺薄薄的一层肉酱, 在铺少许的起司丝 (** 义大利肉酱尽量取"肉馅"的部分, 酱汁不需要太多, 才不有过多的水分让水饺皮变得太软, 影响口感)

4: 并重复的堆叠, 直到水饺皮与肉酱都用完, 最上层在洒上起司丝 最后用烤箱350度F/ 170度C 烤10分钟或至起司融化 即完成