初秋食补-养气人参鸡汤
材料
做法
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1: 将鸡洗净放入内锅，加水满至约鸡身高，中药材与菇洗净（菇只是家里刚好有，味道不浓就拿来煮了，没有也无妨，非必要）
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2: 洗净的中药材与菇放入内锅，参须需剪开棉线，加入一碗米酒
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3: 电锅外锅加2杯量米杯的水量，电锅弹起后，闷约20分，用筷子插入鸡身，若轻易插入表示肉有炖嫩了即可上桌，若否则可续炖。我大约炖了1小时。
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创建于2016-06-21
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