蒜蓉酱拌四季豆_淬酿妈妈的味道

1: 主材料备料。

2: 将四季豆头尾及较粗的纤维去除后放入加少许盐的滚水中川烫。

3: 再将烫好的四季豆冰镇后沥干备用。

4: 取一只小碟，将蒜瓣(切成细末)、辣椒末及调味料放入拌匀。淬酿日式和风酱油露_干贝风味味道甘醇，搭配拌菜一起吃清爽又不失美味:)

5: 把冰镇好四季豆切成适当长度后，淋上步骤4的蒜蓉酱即可。天气渐热，是道开胃又健康营养的简单菜色，也是妈妈从小到大对我们的爱:)