双味韩国面包
材料
韩国面包粉 160g,糯米粉或高筋面粉 20g,椰香粉 10g,糖 20g,牛奶或优格 60g,奶油 20g,蛋 1颗,黑芝麻 10g,起司粉 少许,新鲜桑葚 20g,奶油 少许,炼乳 10g,芋头 50g,糖或炼乳 10g,奶油 少
做法
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1: 准备食材,奶油放置室温软化
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2: 芋头切丁蒸熟后,加入奶油及糖趁热拌匀备用
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3: 桑葚洗净加奶油与炼乳拌匀备用
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4: 鸡蛋打散
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5: 加入过筛的粉类
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6: 混合其他食材
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7: 用汤匙搅拌成面团
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8: 将面团分成一小块约30g揉成圆扁状,包入桑葚内馅
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9: 将面团分成一小块约30g揉成圆扁状,包入芋泥内馅
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10: 揉成球状,放置室温松弛20分钟
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11: 烤箱预热,160度烘烤25分钟,每五分钟打开烤箱撒水于面团上,才不会烤起来过干
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创建于2016-06-21
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