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义大利青酱海鲜炖饭

材料

松子 适量,九层塔 1把,蒜泥 1T,辣椒(可省略) 1根,橄榄油 1T,鸡高汤 1.5T,蛤蛎 1份,鲜虾 5只,洋葱 1/4颗,鸡高汤 300m

做法

  1. 1: 先做青酱青酱做法:先炒香适量松子、九层塔1把、蒜泥1T、辣椒1根(可省略)、鸡汤1.5T、橄榄油1T放入调理机打成青酱

  2. 2: 加入少许橄榄油炒洋葱(1/4颗)

  3. 3: 加入适量蛤蛎与鸡高汤约300ml

  4. 4: 同锅将蛤蛎夹起加入虾子续煮

  5. 5: 加入白饭与青酱拌匀并稍微收汁

  6. 6: 最后呈盘将蛤蛎和虾子摆上就完成喽

( 创建于2016-06-21 )

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