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韮菜海鲜煎饼

材料

水饺皮 1斤,透抽 1只,虾仁 20只,小韮菜 1把,米酒 1大匙,盐 1／2匙,胡椒粉 酌量,姜母粉 酌

做法

  1. 1: 透抽、虾仁剁成泥，加入米酒，搅拌至有黏性

  2. 2: 小韮菜切细末加入1，塩、胡椒粉、姜母粉拌揉均匀

  3. 3: 水饺皮一下，填上馅料、边缘抹水，盖上一片水饺皮压紧，饼皮牙签刺几个小洞，油煎至中间鼓起即熟成
（ 创建于2016-06-21 ）

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