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红枣桂圆枸杞黑糖姜母茶

材料

老姜 一大块,红枣 8粒,桂圆 酌量,枸杞 酌量,黑糖砖 半

做法

  1. 1: 准备材料。记住:姜不要用切的,得用拍打的方法。用刀背拍打老姜使它裂开。另外,红枣去核,容易出味之外,也不那么燥热了。

  2. 2: 直接在锅里放入老姜块,炒至整块姜都热了再下热水5-6碗。

  3. 3: 待水沸再把红枣、桂圆和枸杞入锅中火煮。因为我想材料更出味,我煮了25分钟。

  4. 4: 最后,放了半块黑糖砖。因为红枣和桂圆本身就会甜,所以不放太多黑糖。

  5. 5: 加入黑糖后,再煮约5分钟就搞定了!

( 创建于2016-06-21 )

红枣的吃法

桂圆的吃法

小知识

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