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梅子鸡锅

材料

去骨小鸡腿 三只,梅子鸡酱 2/3罐,酱油露 两大匙,高丽菜 1/3个,综合火锅料 一碗量,鸿喜菇 一把,嫩姜 一个,胡麻油 两大匙,酒 一大匙

做法

  1. 1: 先将材料准备好

  2. 2: 嫩姜片+胡麻油爆香大约要三分钟,放入切块的小鸡腿,慢慢的煎到熟。

  3. 3: 加入2/3罐的梅子酱,两大匙酱油露。再加入1500cc的水与酒一大匙。煮五分钟。

  4. 4: 再放入,高丽菜、鸿喜菇、综合火锅料盖锅盖熬煮,大约10分钟。

  5. 5: 香喷喷的梅子鸡锅,就完成了!^^

小诀窍

如果太酸,可以加一点点蜂蜜或糖^^

( 创建于2018-03-05 )

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