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菜脯蛋

材料

萝卜干 90g, 3颗,蒜末 5粒,糖 1/2小匙,胡椒 1/4小匙,粉 1/4小

做法

  1. 1: 碎萝卜干洗净,蒜头切末,起油锅加少许油,爆香蒜末,加入碎萝卜干炒约2分钟,加入糖,胡椒粉,鸡粉,炒匀盛起备用。

  2. 2: 将鸡蛋打入碗中,倒入炒好的萝卜干,拌匀。

  3. 3: 锅里放入1大匙的油,倒入蛋汁。

  4. 4: 用中火炒至两面金黄即可。

( 创建于2016-06-21 )

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