香煎排骨
材料
做法
1、猪肋骨洗净,加入盐巴、味精、蒜末、姜末、白砂糖、醋、米酒醃制30分钟
2、热锅,倒入适量沙拉油,等锅热后,把醃制过的猪肋骨放入锅内煎,中火即可,后转小火
3、煎到稍微呈焦黄状即可,翻面继续煎
4、把煎好的猪肋骨盛盘,然后撒上少许的细葱段即可完成
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创建于2016-07-13
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1、猪肋骨洗净,加入盐巴、味精、蒜末、姜末、白砂糖、醋、米酒醃制30分钟
2、热锅,倒入适量沙拉油,等锅热后,把醃制过的猪肋骨放入锅内煎,中火即可,后转小火
3、煎到稍微呈焦黄状即可,翻面继续煎
4、把煎好的猪肋骨盛盘,然后撒上少许的细葱段即可完成