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愤怒鸟杂粮米粥(一岁)

材料

杂粮米 一碗,温水 2杯,自制蛋豆腐 适量,红萝卜 1-2片,葡萄干 2颗,海苔片紫菜

做法

  1. 1: 杂粮米先泡水一晚,第二天洗干净,加2杯温水入电锅,外锅1又1/2杯水煮熟.

  2. 2: (待凉)取1/3的煮熟杂粮加适量的温水,入调理机打成泥状,不须打得太细.

  3. 3: 打成泥状入锅煮滚,适时加适量的温开水,浓稠度自己斟酌.也可以加蔬菜泥一起拌煮.

  4. 4: 粥盛起,另再放蛋豆腐,海苔片,红萝卜(可以和蛋豆腐一起蒸煮熟),葡萄干装饰即可.

  5. 5: 自制蛋豆腐请参阅前两篇有作法.【四季江户味之秋季料理】自制蛋豆腐----作法在:http://icook.tw/recipes/30500

  6. 6: 剩下未调理成泥的熟杂粮,分两袋入冷冻库,过两天再拿出来用。

( 创建于2016-06-21 )

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