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蜂蜜姜汁香料烤鸡翅❤!!!

材料

蜂蜜 2大匙约3小包,姜-切碎末 15克=约5小片,姜黄粉 1/4小匙,肉桂 1/4小匙,酱油 1大匙,橄榄油 1大匙,盐 适量,黑胡椒粉 适量,罗勒叶 适量,全鸡翅5-6

做法

  1. 1: [鸡翅处理]:准备退冰鸡翅

  2. 2: 5- 6 只鸡翅

  3. 3: 将鸡翅先用热滚水,将血水烫干净

  4. 4: 然后用冷水冲洗净后,擦干表面的水分沥干待用.

  5. 5: 蜂蜜姜汁香料酱:所有蜂蜜姜汁酱料备好

  6. 6: 将姜片抹成泥粒

  7. 7: 加入姜泥粒

  8. 8: 加入姜黄粉

  9. 9: 加入肉桂粉

  10. 10: 加入酱油

  11. 11: 加入橄榄油

  12. 12: 加入海盐

  13. 13: 加入黑胡椒粉

  14. 14: 加入 Basil Leaves-罗勒叶

  15. 15: 加入蜂蜜

  16. 16: 所有酱料皆都放入,用橡皮括刀或汤匙混合搅拌均匀;盖上保鲜膜,放冰箱醃过夜为佳 (放冰箱醃2个小时以上为主)

  17. 17: 烤箱预热温度约 392 degrees °F =200 degrees °C, 预热约10分钟

  18. 18: 将醃好的全鸡翅排,放在可烤的烤盘上或铺有烘焙纸烤盘上;放入已经预热好的烤箱内

  19. 19: 烤约 20-25分钟,需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整

  20. 20: 烘烤的过程中翻面1次~2次即可

  21. 21: 烤到个人喜好的熟度,由烤箱拿出即可享用!!~

  22. 22: 做法简单又风味十足,蜂蜜姜汁醃过后,简简单单烤箱烤出来的香料鸡翅,味道好独特!!

  23. 23: 甜甜咸咸的搭配,很好吃喔!! 当前菜,晚餐餐点或消夜点心.都是丰盛温暖的一餐点,不错的选择喔❤!!!

  24. 24: Bon Appétit & Enjoy!!!

( 创建于2016-06-21 )

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