< 心食谱 菜谱大全 >

日式银鱼豆腐

材料

豆腐 一块,七味唐辛子 酌量,两份 100cc,淬酿酱油-鲣鱼风味 两大匙,银鱼(吻仔鱼也行) 一小碗,蒜末 三粒,青葱 一根,辣椒末(不的) 半根,味霖 一汤匙,花椒 酌量,白胡椒

做法

  1. 1: 准备材料:蒜仁,辣椒,青葱切末

  2. 2: 热锅加入少许的油放入银鱼香煎

  3. 3: 银鱼上色后放入蒜末,辣椒末,白胡椒,花椒粉拌炒出香气

  4. 4: 再加入淬酿酱油-鲣鱼风味

  5. 5: 再加入一匙味霖

  6. 6: 再加入葱花拌匀即可完成

  7. 7: 高汤请点此连结,即有作法http://icook.tw/recipes/87062

  8. 8: 将豆腐切成四块,摆上已经炒香的银鱼及撒上七味唐辛子

  9. 9: 放入盘中淋上高汤汁,马上可以享用日式银鱼豆腐唷!

( 创建于2016-06-21 )

银鱼的做法

豆腐的做法

小知识

相关食物