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泰式甜辣烤鸡翅

材料

球茎生菜 半颗,小黄瓜 数片,二节鸡翅 12只,蒜头 2瓣,泰式甜辣酱 3大匙,柠檬 1颗,酱油 1大匙,盐巴 少许,水 适

做法

将鸡翅洗净,水沥干。

大蒜切末、与上述醃料混和。

准备一个深锅,将鸡翅、醃料混和,醃制2小时或以上。

烤箱200度C预热,放入鸡翅烤30分钟。

剩余醃料加入蜂蜜搅匀成浓稠状,涂抹在鸡翅表面后,再烤20分钟至熟透即可。

生菜洗净后以餐巾纸拭乾,切成薄丝,平铺于盘子上。

将鸡翅整齐排放在生菜丝上,两边佐以梅渍小黄瓜,撒上白芝麻粒装饰,完成。

( 创建于2016-06-21 )

烤鸡翅的腌制方法

鸡翅的做法

小知识

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