蜂蜜杯子蛋糕
材料
做法
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1: 备好材料。
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2: 蛋、砂糖和蜂蜜一起倒入锅盆中,隔着热水用电动打蛋器充分打发。
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3: 蛋糊打发至有折痕。
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4: 加入过筛的低粉,用刮刀以切拌方式至看不见粉末。
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5: 奶油+鲜奶先微波(或隔水加热)至奶油溶化,再加入面糊中搅拌均匀,盆底别残留奶油。
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6: 将面糊倒入杯子纸模约7分满,轻敲出大气泡后,送进已预热170度C的烤箱烤约10~12分钟。用筷子插入蛋糕中心不沾面糊即烤熟。
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7: 因为添加了蜂蜜,隔天再食用口感会更加湿润美味哦。
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创建于2016-06-21
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