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( 奇想鲜解冻 ) 西瓜皮肉香菇鸡乌龙面

材料

鲜香菇4 朵,花椰菜4 朵,西瓜皮肉 适量,去骨鸡腿肉2 只,卤蛋1 颗,熟食乌龙面2 包,盐 适量,烹大师 适量,白楜椒粉 适

做法

  1. 1: 解冻方式：前天就先将冷冻的食材放入冷藏，隔天即可解冻

  2. 2: 干锅煎有鸡皮的那面至六分熟后，放入约1800 cc 滚水中

  3. 3: 接着放入洗好去蒂的鲜香菇

  4. 4: 西瓜皮与果肉之间不甜的白肉切成块状后入锅

  5. 5: 再下花椰菜与熟食乌龙面，滚沸后加入调味料

  6. 6: 最后盛碗再放上半颗卤蛋即可
（ 创建于2016-06-21 ）

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