✱ 番茄啤酒冻 ✱

1: 备齐所有材料~(细砂糖+蒟蒻果冻粉)~先拌匀备用,较易溶解~

2: 水加热煮开后转小火..再加入番茄汁→啤酒~~拌均匀后熄火

3: 再加入(细砂糖+蒟蒻果冻粉)拌均匀~~

4: 柠檬汁榨汁备用~

5: 稍微降温后+柠檬汁拌匀~~

6: 将拌匀的番茄啤酒汁倒入分装大杯中~以利分装

7: 倒入适当的模型或杯子中,分装好即可放入冰箱冷藏~

8: 因为啤酒的比例并没有放得过多~隐隐约约才感受得到啤酒的气味,更多的时候..是比较像番茄果冻的~喜欢啤酒的人可以减少番茄汁的比例,增加啤酒的分量~

9: 当然~ 全部用番茄汁或是全用啤酒也是可以的!全用番茄汁的话..再加入梅子一起煮过,or拌入梅子粉味道更好~