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日式猪肉咖哩

材料

植物油 1大匙,蒜片 1个蒜瓣的量,猪肉块 300克,马铃薯块 200克,红萝卜块 200克,洋葱块 200克,水 800毫升,日式即溶咖哩粉（块） 170克,冷冻豌豆 45

做法

  1. 1: 将锅中的植物油烧热后，放入蒜片炒香后，加入猪肉块翻炒至变色

  2. 2: 放入洋葱块、马铃薯块和红萝卜块翻炒3-5分钟

  3. 3: 倒入水煮滚后，捞去浮在表面的杂质。盖上锅盖，用中小火炖煮约20分钟

  4. 4: 加入日式即溶咖哩粉（块），拌炒至咖哩粉（块）溶解后，加入冷冻豌豆，再用小火煮至糊稠状即可
（ 创建于2016-06-21 ）

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