果香柚子鸡翼
材料
做法
1、鸡中翼洗净后,加醃料醃约30分钟。
2、西柚先刮去果皮,再去掉瓤及衣,去皮起肉备用。
3、烧红镬下葡萄籽油,加入鸡翼,以中慢火煎至两边金黄,盛起备用。
4、原镬下芡汁以小火炒匀煮成酱汁,最后加入鸡翼及西柚肉翻炒片刻,即成。
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创建于2016-07-13
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1、鸡中翼洗净后,加醃料醃约30分钟。
2、西柚先刮去果皮,再去掉瓤及衣,去皮起肉备用。
3、烧红镬下葡萄籽油,加入鸡翼,以中慢火煎至两边金黄,盛起备用。
4、原镬下芡汁以小火炒匀煮成酱汁,最后加入鸡翼及西柚肉翻炒片刻,即成。