梅香鸡块

1: 鸡胸肉切丁加入醃料拌匀备用，我醃两小时，醃渍时间视个人状况而定。

2: 鸡丁醃料汁倒掉，加一颗全蛋拌匀，

3: 鸡肉两面均匀沾上树薯粉，稍微静置反潮，

4: 锅里适量油煎熟鸡丁后挟起备用，锅子用厨房纸巾清干净，原锅调酱汁，鸡丁下锅，轻轻拌匀即完成。

5: 梅香鸡块

6: 未调酱汁鸡块：直接吃也很好吃，淡淡的酸甘甜。