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杏鲍菇佐鲜蔬『家乐福厨神大赛』

材料

杏鲍菇 4根,蒜末 2小匙,洋葱 1/4个,红.黄椒 各1/2个,高丽菜 1/8个,黑胡椒 少许,盐 少

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 蒜头切末 杏鲍菇切成一口大小 洋葱.红黄椒.高丽菜切丝

  3. 3: 锅子放油加入蒜末小火爆香,加入杏鲍菇炒至焦糖色盛起备用

  4. 4: 锅中放油依序放入洋葱.高丽菜丝炒香.快熟时才加入红黄椒丝拌炒

  5. 5: 最后将杏鲍菇倒回作法4.加塩及黑胡椒调味拌炒即可

( 创建于2016-06-21 )

杏鲍菇的做法

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