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豆豉小鱼苦瓜

材料

苦瓜 1大条,蒜 4瓣,豆豉小鱼 3

做法

1、蒜切粗末备用

2、苦瓜洗净去籽后切片备用

3、1 匙由热油锅, 爆香蒜

4、下苦瓜些微拌炒, 下半碗水闷煮苦瓜至半软

5、下豆豉小鱼拌炒, 再闷煮至苦瓜全熟, 视咸度加盐调味即可

（ 创建于2016-07-14 ）

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