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海味大阪烧

材料

面粉 4大匙,盐 适量,水 4大匙,洋葱 适量,高丽菜丝 适量,葱花 适量,柴鱼片 适量,猪排酱or寿喜烧酱 适量,美乃滋 适量,鸡蛋 1个,海鲜 适量,油 少

做法

  1. 1: 步骤1洋葱切丝

  2. 2: 步骤2高丽菜切丝

  3. 3: 步骤3青葱切成葱珠

  4. 4: 步骤4全蛋一颗

  5. 5: 步骤5海鲜可依个人喜好增添

  6. 6: 步骤6美乃滋适量

  7. 7: 步骤7寿喜烧酱适量

  8. 8: 步骤8柴鱼片适量

  9. 9: 步骤9●将面粉与水1:1调成糊状,加上少许盐调味备用 ●然后将所有喜欢的食材与一颗全蛋加再一起搅拌均匀 ●将面糊与食材结合再一起 ●起油锅,将材料倒入锅中,锅盖盖起4-5分钟(中小火) ●翻面将另依面煎熟 ●起锅装盘,淋上寿喜烧酱与美乃滋,再撒上柴鱼片即可

( 创建于2016-06-21 )

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