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火腿起司葱饼(国际牌2000T)

材料

中筋面粉 500公克,水 260cc,玄米油 20cc,酵母粉 5公克,泡打粉 5公克,砂糖 30公克,白芝麻 少许,起司片 5片,葱花 适量,火腿片 6片,胡椒盐 适

做法

  1. 1: 将面粉材料放入内锅中,按行程40搅打约10分钟即可按取消 2取出面团压出空气后揉成圆形等一发约15~20分钟,起司片一切3.火腿片切成小方块备用

  2. 2: 切成8份每个杆成长方形约25*14,中间摆上2条起司片洒上胡椒盐.葱花,将右边面皮盖上(上下2端稍压一下)防止起司流出 再放上火腿片.葱花后将左边面皮往右边盖上(三折)放入烤盘 面皮表面刷上蜂蜜水(或喷水)并撒上白芝麻再发酵约30 分钟(发至2倍大) 烤箱预热上下火约180度烤约18~20分钟即可

  3. 3:

（ 创建于2016-06-21 ）

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