釜锅(2杯) 1个,盐 适量,高汤 1L,南瓜 半颗,鲜奶油 300m
1、将南瓜切小丁直接放入高汤中小火熬煮约15-20分钟，待南瓜煮烂后，直接以汤匙在锅中将南瓜轻压成泥。
2、加入鲜奶油拌匀，最后以少许的盐巴提味。