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鸡肉起司面包『维力炸酱』

材料

中筋面团 250g,鸡腿肉 1只,青葱 1根,维力炸酱 1大匙,起司粉 适量,白芝麻 适量,义大利香料 适量,蛋黄液 适量,起司片 1个

做法

  1. 1: 将面团材料放入面包机,设定揉面发酵模式.1.5小时完成面团发酵,取250G的面团备用

  2. 2: 鸡腿肉切丁,葱切碎,加入j维力炸酱等醃料,醃半小时入味备用

  3. 3: 热油锅,将鸡丁放入锅中炒熟

  4. 4: 面团揉成长条状,边缘用剪刀剪细长条,面团上铺上炒好的鸡肉丁及切碎的起司片

  5. 5: 从边缘将面团卷起来成圆筒状

  6. 6: 面团上涂上蛋黄液及舖上白芝麻及起司粉,静置20分钟松弛发酵

  7. 7: 烤箱预热后放入,160度烘烤20分钟

  8. 8: 美味香喷喷的鸡肉起司面包要趁热吃才好吃喔

( 创建于2016-11-05 )

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