猪绞肉 300g,蒜末 适量,小番茄(切片或对切) 数颗,九层塔 适量,酱油 1大匙,糖 1匙,鱼露(重点调味) 1大匙,柠檬汁 1匙,水 1/3碗,盐巴 适
1、热锅后放点油,加入猪肉炒散切无血色。
2、再放入番茄,九层塔拌炒,起锅前淋入柠檬汁拌炒一下即熄火完成。