蔓越莓燕麦蜂蜜饼干

1: 准备所有材料

2: 将奶油,砂糖及蜂蜜倒入较厚的锅子中

3: 以小火加热并用木杓搅拌,全部溶解后即可熄火

4: 准备一个大调理碗,将低筋面粉及无铝泡打粉混合过筛,加入燕麦片和蔓越莓干大略混合搅拌

5: 加入稍冷却的奶油蜂蜜酱汁

6: 将所有材料拌成团状

7: 用小汤匙挖取面糊倒在烤盘上(请先铺烤盘纸),再利用叉子压扁成圆形

8: 烤箱设定180度c烤15分钟,烤好后放在网架上冷却

9: 燕麦杂粮饼干做法超级简单,不需要任何烘培工具的搅拌就能做出面糊喔~(只要有烤箱就可以)