爆浆地瓜起司球
材料
做法
将地瓜洗净去皮放入电锅,蒸至筷子可轻易插入后,取出压成泥
起一锅,加油热锅后,将火腿丁、洋葱丁放入拌炒至熟后加入盐、黑胡椒
将步骤2加入步骤1中搅拌均匀,并分成20等分
将一片起司片切割成8小片,则2片半可分20小片
将起司片包进地瓜泥中并滚圆
将地瓜球沾薄薄地瓜粉,放入热油锅中炸至金黄即起锅(内馅已熟故表面金黄即可)
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创建于2016-06-21
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将地瓜洗净去皮放入电锅,蒸至筷子可轻易插入后,取出压成泥
起一锅,加油热锅后,将火腿丁、洋葱丁放入拌炒至熟后加入盐、黑胡椒
将步骤2加入步骤1中搅拌均匀,并分成20等分
将一片起司片切割成8小片,则2片半可分20小片
将起司片包进地瓜泥中并滚圆
将地瓜球沾薄薄地瓜粉,放入热油锅中炸至金黄即起锅(内馅已熟故表面金黄即可)