[阿妮塔♥yummy] 芋头鲜蚵咸粥。

1: 米洗干净后，在内锅中加入水浸泡。(水分多寡依照喜欢的稠度来调整) 红葱头切小块，下油炒香，把猪绞肉也加入炒熟。

2: 芋头切小块，放进锅中把表面煎稍微金黄。

3: 把煎过的芋头、红葱头和绞肉一起到入浸泡的米中，拌一下放入电锅。

4: 外锅放一杯水按下开关，等到开关跳起之后，放入清洗好的蚵仔，外锅再放一些水，重新按下开关，等10分钟左右就可以起锅。

5: 洒上葱花，并且以盐调味就完成了～

6: 热呼呼的芋头鲜蚵咸粥完成噜！