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电锅~肉末豆腐塔『牛头牌咖哩新食代』

材料

豆腐 一盒,肉末 80G,熟花生或其它坚果 适量,酱油 1/4茶匙,地瓜粉 0.5茶匙,牛头咖哩炒酱 1.5茶匙,米酒 1茶匙,油葱酥

做法

  1. 1: 将豆腐用模型取出,怎样的模型都可以,或切片摆在盘中

  2. 2: 肉末拌匀调味

  3. 3: 放入地瓜粉搅拌均匀

  4. 4: 豆腐平切成3片,铺一片在模型中

  5. 5: 再铺肉末

  6. 6: 铺好后放入电锅用半杯水

  7. 7: 蒸好再闷15分钟取出

  8. 8: 汤汁倒入锅中加酱油后勾薄芡

  9. 9: 换盘淋上汤汁

  10. 10: 花生压碎

  11. 11: 撒在豆腐上即可(家常做法:将豆腐切片与肉末分层摆好蒸熟,汤汁倒出勾芡加花生和葱末即可,非常简单哦)

  12. 12: 牛头牌咖哩炒酱:结合咖哩与沙茶的浓郁香气,使料理增加独特的鲜甜口感,香气持久,口感浓郁,省去备料调味麻烦,让料理变得更轻松更简单!

( 创建于2016-06-21 )

豆腐的做法

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