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风干火腿伴磨菇菠萝起丝芝士批

材料

风干火腿 1片切段,菠萝礶头 细2/3礶,磨菇礶头 1礶细隔水,芝士 适量,香草 数片,即用酥皮 1张,全蛋 2只,忌廉 60

做法

先将酥皮纸切为适合焗模长度，在面层用义刺上小孔(放入预热焗炉以175'c先焗5分钟)

将磨菇、菠萝、风干火腿、香草、芝士等材料放在已焗上5分钟之酥皮内(如不喜爱香草人士可以不用)

再一次放入焗炉以175 'c焗15分钟至面层金黄为止(因应焗炉火力略有偏差，大家亦要自行睇火)

(芝士方面今次我改用上砖装自行切条 )

（ 创建于2016-06-21 ）

火腿怎么做好吃

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