< 心食谱 菜谱大全 >

古早味蜜芋头

材料

芋头 600g,米酒 20g,冰糖 200g,清水 600

做法

  1. 1: 将芋头切成大块状要平均。

  2. 2: 将切好的芋头放入盆中,加入清水。

  3. 3: 放入电锅中,外锅1杯水蒸煮1-2次至筷子轻易插入的程度 (如果第一次蒸煮完没有软,外锅再加1杯水蒸煮1次)。

  4. 4: 然后将冰糖及米酒加入混合均匀,再放入电锅中,外锅1杯水蒸煮1次,再闷15分钟即可。

  5. 5: 完成蜜芋头了,松软、绵密香Q好滋味!

( 创建于2016-06-21 )

芋头的做法

小知识

相关食物