八宝粥面包 「泰山八宝粥」

1: 先把材料秤好

2: 先把八宝粥的汤水跟料分开

3: 先打一个蛋，再倒满八宝粥的汤水(液体约160g即可)（根据高粉不同有变化，可以先加一半液体量慢慢做调整，找出最适合自己的）。除了牛油外，全部材料放进面包机搅拌15分，15分钟后把牛油加入再搅拌15分。

4: 搅拌好的面团完全不会沾手，不用做第一次发酵直接整形，用擀面棍擀平。放上八宝粥的料撒上蔓越莓(可放可不放)

5: 慢慢卷起来，会有点湿要慢慢卷~

6: 卷起来的面团切成九等份，一个一个放在小小的纸杯或纸碗。在洒上白芝麻(可放可不放)

7: 把整型好的面团放在烤箱里发酵，约60-90分钟

8: 把面团从烤箱拿出，预热烤箱170-180度，烤约35分钟