黄秋葵 7~8根,中华豆腐 一盒,白煮蛋 2个,柴鱼 适量,和风酱 适
1、将秋葵洗净,烫熟后捞起泡冷水,待凉后切成小段,备用.
2、将白煮蛋切碎,加入秋葵及豆腐和柴鱼,要吃时加入和风酱汁和少许熟白芝麻,搅拌均匀即可.