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[南洋/中华]超easy! 葱油豆腐

材料

豆腐1 块,虾米 适量,小红葱(切片) 3颗,葱花 少许,蚝油 适量,酱油 适量,麻油 适量,胡椒 适量,葱油

做法

  1. 1: 材料

  2. 2: 把豆腐倒扣在盘子上,蒸7-10分钟豆腐放进蒸笼里大火蒸5分钟,取出倒掉水分

  3. 3: Tips:只要在豆腐盒上剪2个洞,轻轻拍打,就可以倒扣出完整不缺角的豆腐了!

  4. 4: 锅子加热后倒入油,倒入小红葱和虾米,用小火炸。

  5. 5: 小红葱片颜色变浅金黄色后即可关火。备用。

  6. 6: 将调味料们倒入碗里搅拌均匀。加一点刚刚用来炸小红葱的油。

  7. 7: 把炸好的小红葱放在豆腐上,再淋上调味料,撒上一些葱花,就可以上桌啦。

( 创建于2016-06-21 )

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