超浓郁干贝南瓜炖饭

1: 南瓜先入电锅蒸熟

2: 干贝蒂头切掉 每块干贝一分为二 变成八大块与奶油一起香煎

3: 干贝煎熟之后先起锅备用

4: 香菇切丝 蒜头切碎 干贝蒂切丝 与南瓜泥备用

5: 蒜头 干贝蒂 放入原本煎干贝的锅子 (......其实是懒的洗锅)加入少许橄榄油爆香后再放入香菇继续爆香

6: 放入隔夜饭以及南瓜泥

7: 加入少许水以及起司丝搅拌均匀

8: 水分会越收越干、越来越入味另外因为起司已有咸味 所以加盐自己斟酌最后呈盘放上煎好的干贝 并洒上一点巴西里 或 黑胡椒 完成!