草莓海绵小蛋糕
材料
做法
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1: 蛋白分3次加糖打至提起来有点弯弯或硬性发泡
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2: 加入打散的蛋黄轻轻拌匀
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3: 筛入低粉和抹茶粉(无可),从底部轻轻翻拌、避免消泡。
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4: 加入融化的奶油,拌匀后装入挤花袋
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5: 挤的大小都可,但要尽量一样。再撒些糖粉在上面。
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6: 烤箱预热180度烤约十二分钟(视大小而定)
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7: 鲜奶油加糖打发后当夹心,草莓洗净拭干水分、切片放入
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创建于2016-06-21
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