南瓜戚风蛋糕
材料
做法
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1: 蛋黄先用打蛋器打匀,加入南瓜泥一起拌匀后,加入鲜奶、沙拉油、君度酒拌匀。
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2: 筛入低筋面粉拌匀。
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3: 蛋白分次加入糖打发。然后分二次与蛋黄面糊快速而轻柔的拌匀。最后加入烤过的南瓜子。
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4: 倒入底部铺上烘焙纸的9吋中空活动烤模,轻敲二下震出大气泡。350°F烤约25-30分钟。
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5: 出炉后立刻倒扣,完全冷却后才脱模,切片食用。
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创建于2016-06-21
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