红酒炖牛肉
材料
做法
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1: 蔬菜切块
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2: 用橄榄油把蔬菜煎香
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3: 牛筋烫过，牛肉用橄榄油煎半熟，这里可以先用红酒把蔬菜跟牛肉醃制一晚！这样会更入味！
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4: 这里可以先用红酒把蔬菜跟牛肉醃制一晚！这样会更入味！
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5: 炖煮到食材软就可以食用，因为有牛筋时间会比较久些！约2个小时完成。
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6: 配上蔬菜，就是一道美味的西式餐点囉！也可以用棍子面包沾红酒牛肉的酱汁，也超搭的喔
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创建于2016-06-21
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