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古早味芋头猪肉粥

材料

白米 １碗,水 ４碗,干香菇 ４朵,小鳀鱼干 ８只,芋头 半颗,猪肉丝 １碗,葫萝卜 适量,盐巴 适

做法

猪肉丝加３匙酱油、１匙味霖醃入味(也可以不用醃，醃渍过会比较香)

白米洗净，干香菇泡水至膨胀后切细，芋头切块，胡萝卜切细，除了盐巴，把所有食材加４碗水都放进电锅煮

外锅加２杯水，按下电锅等它跳起来，再加入盐巴调味，绵密的芋头猪肉粥就完成囉！

（ 创建于2016-06-21 ）

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